Unsere Biere - Weihnachtsbier 

Das STEBNER Weihnachtsbier - Vollmundig, würzig, süffig, fruchtig und vor allem herrlich winterlich. Bier kann man Dank vielen Möglichkeiten nicht nur im Sommer trinken - sondern zu jeder Jahreszeit. Wir sorgen mit dem Weihnachtsbier dafür, dass Biertrinken auch im Winter und insbesondere zur Weihnachtszeit Spaß macht. Viele Winter- und Weihnachtsbiere weisen einen hohen Alkoholgehalt auf - nicht so unser Weihnachtsbier - es kommt mit 4,7% vol. daher und hat eine bernstein-dunkelbraun-rötliche Farbe.

Eine feste Definition eines "Weihnachtsbieres" gibt es nicht - es ist kein festgeschriebener Bierstil. Jede Brauerei ist so noch viel mehr mit der Freiheit beim "Bierbrauen" unterwegs. 

Reinheitsgebot? Unser Weihnachtsbier hat noch traditionelle Zugaben zur Weihnachtszeit wie z.B. Orangen, Honig, Nelken. Damit ist es kein Bier nach dem Reinheitsgebot sonder rechtlich ein Biermischgetränk. 

Wir finden es schmeckt trotzdem wie ein "echtes" Bier mit der besonderen Note. Das hat sich bereits auch schon 2017 bestätigt - es wurde uns förmlich "aus der Hand gerissen". Lassen Sie es doch auf einen Versuch ankommen.

 

 

Brauerei / Werksverkauf

Bier direkt aus der Brauerei?

Viele Sorten in Flaschen, vom Zapfhahn und als 30/50 Liter Fass
gibt es direkt beim Werksverkauf. 

Wo? Adresse folgt

Wann?

Montag, Dienstag   geschlossen
Donnerstags   14:00 - 19:00 Uhr 
Freitags   12:00 - 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf euch. 


Nicht gut zu Fuß, es regnet oder oder? ;-)

Wir haben auch einen Online-Shop

Brauerei Shop - privatbrauerei-stebner.de

 

Braukurse, Biertastings

Ihr wolltet schon immer wissen wie Bier gebraut wird? Sogar Bier selber brauen? Bier verkosten, die Aromen bestimmen und/oder einen tollen Abend in der Gruppe verbringen? 

Termine, News und Informationen folgen ab 2019. 

Partner/Gastro

Bei vielen Partnern könnt Ihr auch unser Bier beziehen z.B.....

STEBNER Privatbrauerei Store im Heimatrausch Braunschweig

STEBNER Privatbrauerei Produkte wie hausgebraute Biere, Bierspezialitäten und den hauseigenen GIN
Schlosspassage 26
38100 Braunschweig

Barrique Wolfenbüttel
Lange Herzogstr. 58
38300 Wolfenbüttel

Weitere Partner findet Ihr hier!

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