Unsere Biere - Pale Ale

Den gekonnten Spagat zwischen frisch-fruchtigem Hopfenaroma, leichter Bitternote und mildem malzigen Körper schafft unser Pale Ale. Der etwas andere Biergenuss mit herrlich erfrischendem Charakter. Die Farbe ist leicht dunkel-kupferfarben, im Geschmack sehr fruchtig - schöne Hopfennote, feinperlend. 

Historie: Das Pale Ale ist quasi die Vorstufe zum IPA (India Pale Ale) - ein englisches Ale, dass erstmals im 18. Jahrhundert gebraut wurde. Ein Pale Ale hat bewusst intensive Hopfennoten (etwas weniger als ein IPA) und schafft einen geschmacklichen Spagat zwischen Herbe und Fruchtaromen.

Pale Ales werden aus helleren Malzen hergestellt als zum Beispiel der Nachfolger - das IPA. Das Ursprungsland ist Großbritannien - von dort aus verbreitete sich das Pale Ale und andere Ale-Sorten mit der britischen Kolonialexpansion sehr schnell. 

 

 

 

Brauerei / Werksverkauf

Bier direkt aus der Brauerei?

Viele Sorten in Flaschen, vom Zapfhahn und als 30/50 Liter Fass
gibt es direkt beim Werksverkauf. 

Wo? Bevenroder Str. 150, 38100 Braunschweig (Ab Ende September)

Wann?

Montag, Dienstag   geschlossen
Donnerstags   14:00 - 19:00 Uhr 
Freitags   12:00 - 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf euch. 


Nicht gut zu Fuß, es regnet oder oder? ;-)

Wir haben auch einen Online-Shop

Brauerei Shop - privatbrauerei-stebner.de

 

Braukurse, Biertastings

Ihr wolltet schon immer wissen wie Bier gebraut wird? Sogar Bier selber brauen? Bier verkosten, die Aromen bestimmen und/oder einen tollen Abend in der Gruppe verbringen? 

Termine, News und Informationen folgen die kommenden Wochen. 

Partner/Gastro

Bei vielen Partnern könnt Ihr auch unser Bier beziehen z.B.....

STEBNER Privatbrauerei Store im Heimatrausch Braunschweig

STEBNER Privatbrauerei Produkte wie hausgebraute Biere, Bierspezialitäten und den hauseigenen GIN
Schlosspassage 26
38100 Braunschweig

Barrique Wolfenbüttel
Lange Herzogstr. 58
38300 Wolfenbüttel

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