Erleben Sie den Brauvorgang unsere Biere, GIN u.v.m. hautnah und live!

Nun haben Sie auf unserer Seite schon zahlreiche Informationen über die verschiedenen Biersorten bekommen können und wissen um unsere Passion, möglichst ausschließlich aus natürlichen Produkten einzigartige Biere herzustellen. Kurzum: Es geht hier um Bierspezialitäten, die Sie so nur schwerlich beim Getränkehändler Ihres Vertrauens bekommen können. Und sicher hat Ihr Gaumen schon ein gewisses Interesse an unseren Biersorten angemeldet.

Wir haben zwei gute Nachricht für Sie:

1. Wir bieten Ihnen aktuell zwei Arten von "Braukursen" an.

  • In unserem Braukurs „Niedersachsen in der Flasche“ geht es rein um den Genuss und die Basics beim Bierbrauen. Sie lernen bei diesem Brauskurs die Basics über das Bierbrauen kennen und was unsere Brauerei an besonderen Bierkompositionen auf die Beine stellt. Dabei soll es jedoch nicht bleiben. Sie haben auch die Gelegenheit, passend zum Bier, hochwertige und natürliche Produkte aus „Stebi’s FeinkostManufaktur“ zu probieren und zu erleben. Natürlich wird auch für das leibliche Wohl mit rusitkalen Speiseplatten gesorgt und das "Bier" darf auch nicht fehlen. (die Fahrer bekommen natürlich leckere hausgemachte alkoholfreie Getränke). Machen Sie sich also auf einen genussreichen Termin gefasst!

    - ca. 3,5-4 Std. Braukurs Light
    - Hintergrundinformationen zum Bierbrauen & Biersorten
    - Live-Bierbrauen (exklusive Hopfenkochen & Gärungsprozess)
    - Tasting von diversen Bierspezialitäten & einem hauseigenen GIN-Tonic
    - rustikales Niedersächsisches Buffet beim Braukurs
    - Wolfenbütteler Bierdiplom
    - Preis p.P. je Braukurs 49 € (inkl. 19% MwSt.) 

    Interessieren Sie sich neben dem reinen Genuss auch für das intensive Brauhandwerk? Dann passt sicherlich der zwei Braukurs perfekt!

  • In unserem Braukurs „How to make a beer“ erfahren Sie alles über die hohe Kunst des Bierbrauens, über die technischen Abläufe und die handwerklichen Besonderheiten. Natürlich kommt auch hier der Genuss nicht zu kurz. Nach dem informellen Teil folgt eine ausgiebige Verkostung verschiedener Biersorten aus unserer Herstellung mit einer warmen hausgemachten Suppe sowie rustikalen Speiseplatten.

    - 6-7 Std. Braukurs intensiv
    - Gesamter Brauprozess inkl. Hopfenkochen und Gärungs, Reife- und Lagerprozess. 
    - Tasting von diversen Bierspezialitäten & hauseigenem GIN-Tonic
    - Wolfenbütteler Lessing-Suppe & rustikalem Brauerei-Buffet 
    - Wolfenbütteler Bierdiplom
    - Versand einer Bierflasche aus dem Brauvorgang nach dem Reifeprozess an die Teilnehmer
    - Preis p.P. je Braukurs 89 € (inkl. 19% MwSt.)

2. Unser gesamtes Sortiment können Sie im Rahmen eines Biertastings exklusiv verkosten und dabei auf ganz neue Geschmacksreisen gehen. Wir entführen Sie in eine Reise durch verschiedene Biersorten (Okay unser hauseigener GIN Tonic ist auch dabei ,-)). Weiterhin gibt es leckere Speisen aus der Stebi`s Feinkostmanufaktur inkl. Fingerfood.

- 2-2,5 Std. Biertasting
- Verkostung von mind. 8 verschiedenen Biersorten und hauseigenem GIN-Tonic
- Informationen rund um die Biersorten & den hauseigenen Brauporzess
- Fingerfood
- Preis p.P. je Biertasting 29,90 € (inkl. 19% MwSt.)

An unseren Braukursen und/oder Biertastings können Sie natürlich allein teilnehmen. Denken Sie aber auch an Freunde, Bekannte, Arbeitskollegen und Familie. Machen Sie den Braukurs oder das Biertasting einfach zu einem Geschenk der ganz besonderen Art. Jedem, der auch nur eine kleine Affinität zum Bier hat, wir von so einem außergewöhnlichen Geschenk wie einem Gutschein zu einem unserer Biertastings absolut begeistert sein.

Wir freuen uns natürlich auch dann auf Ihren Besuch, wenn Sie gleich mit Ihrem ganzen Verein oder Ihrer Clique anreisen wollen. Sprechen Sie uns einfach direkt für einen Termin an. Gutscheine zu den Braukurzen & Biertastings können Sie auch in unserem hauseigenen Online-Shop bestellen oder hier per Mail anfragen. 

Unsere kommenden Braukurs- & Biertasting-Termine:

DATUM WOCHENTAG / Uhrzeit LOCATION TASTING EVENT STATUS
Individualtermin ab 10 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.         
 18.03.2017 Samstag / 14 Uhr  STEBNER Privatbrauerei & 
Stebi´s FeinkostManufaktur
Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier ausgebucht
18.03.2017 Samstag / 17 Uhr STEBNER Privatbrauerei & 
Stebi´s FeinkostManufaktur
Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier ausgebucht
19.03.2017 Sonntag / 11 Uhr STEBNER Privatbrauerei & 
Stebi´s FeinkostManufaktur
Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" ca. 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Suppe, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze
22.04.2017 Samstag / 14 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom wenig Plätze
23.04.2017 Sonntag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze 
06.05.2017 Samstag / 15:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom ausgebucht
12.05.2017 Freitag / 15:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier ausgebucht
13.05.2017 Samstag / 13:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
14.05.2017 Sonntag / 13:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze
18.05.2017 Donnerstag / 18:30 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier ausgebucht
28.05.2017 Sonntag / 18:30 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
10.06.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
11.06.2017 Sonntag / 13:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze
17.06.2017 Samstag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
02.07.2017 Sonntag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
08.07.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
09.07.2017 Sonntag / 13:00 braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze
12.08.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
13.08.2017 Sonntag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer  freie Plätze
02.09.2017 Samstag / 12 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
16.09.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
17.09.2017 Sonntag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer  freie Plätze
14.10.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
15.10.2017 Sonntag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer freie Plätze
21.10.2017 Samstag / 15 Uhr  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
04.11.2017 Samstag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze
05.11.2017 Sonntag / 13:00  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer  freie Plätze
18.11.2017 Samstag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze

Individualtermine

& weitere Termine folgen ...

  Individualtermin ab 10 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.     

 


Sitz / Produktion

Brauerei, Bar, Brasserie
(ab Mai/Juni 2017)

Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel

Zentrale
Breite Herzogstr. 3
38300 Wolfenbüttel

info@stebner-privatbrauerei.de
www.STEBNER-Privatbrauerei.de

Verkauf / Tasting

Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel
(Fußgängerzone)

Telefon 05331 3519980
Telefax 05331 3519985

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag   geschlossen, Brautage
Mittwochs   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Donnerstags   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Freitags   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Samstags   09:00 - 14:00 Uhr
Braukurse / Tastings   Siehe Terminliste & n. Vereinbarung

 

So finden Sie uns